Puré de manzana y otros proyectos de bricolaje para hacer antes del invierno




A medida que se acerca el invierno, hay algunos proyectos urgentes que siempre reservamos tiempo para hacer. ¡Queríamos darle un resumen de algunos de estos proyectos para que usted también los pueda hacer!

Receta de puré de manzana: grueso o suave

Las manzanas están en este momento, por lo que es el momento perfecto para preparar su compota de manzana. Tratamos de hacer lo suficiente para durar hasta el próximo otoño.






Primero, determine su tipo favorito de puré de manzana. ¿Te gusta grueso o suave? Las cosas suaves nos recuerdan a la comida para bebés (y hace que Matt tenga náuseas), por lo que hacemos gruesos.

Receta de compota de manzana gruesa

Obtenga una cortadora / peladora / descortezadora de manzanas para procesar las manzanas y colóquelas en una olla grande. Agregue aproximadamente una pulgada de agua y un poco de canela (al gusto), encienda a fuego alto y comience a revolver y machacar con un machacador de papas. Cocine y triture hasta alcanzar la consistencia deseada y colóquelo en frascos para enlatar, o coma fresco. Consulte su guía de enlatado para conocer el procedimiento adecuado.




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Receta de puré de manzana suave

Empieza sacando las manzanas y descuartizándolas con un cuchillo de cocina. Cocine las manzanas como se describe arriba, luego vierta en un tamiz chino de acero inoxidable y procese en un tazón. Vierta las manzanas en puré en frascos para enlatar, o coma frescas. Consulte su guía de enlatado para conocer el procedimiento adecuado. (También puedes usar una salsera para hacer una compota de manzana suave).




Chucrut casero

Somos grandes admiradores de los alimentos fermentados, y el chucrut es uno de los más fáciles de preparar. Con el repollo en temporada en este momento, compramos algunas cabezas y hacemos suficiente para durar varios meses. Solo usamos un poco de chucrut a la vez, por lo que unos frascos de un cuarto de galón durarán todo el invierno. Echa un vistazo a nuestra receta de chucrut casera y todos los beneficios para la salud que tiene.




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Jarabe para la tos de saúco o glicerita de saúco

A medida que el clima se enfría y pasamos más tiempo en el interior, trabajamos duro para proteger nuestra salud del aumento de gérmenes que encontramos. La baya del saúco es una recomendación que puede escuchar de los médicos si solicita alternativas a la vacuna contra la gripe. Algunos médicos recomiendan tomarlo desde octubre hasta marzo para prevenir enfermedades. Los productos de saúco son tan fáciles de hacer y saben muy bien que a los niños no les importará tomarlos. Este otoño preparé una glicerita de saúco, que tiene una vida útil mucho más larga que el jarabe de saúco y está tan concentrada que solo necesita unas pocas gotas al día, pero toma unas pocas semanas para hacer. ¡Esto significa que debes comenzar a hacerlo ahora! Consulte nuestro tutorial aquí sobre cómo hacer jarabe natural para la tos de saúco y vaya al final de este artículo para obtener una receta fácil de glicerita de saúco.




Psssst ... muchas compañías se venderán con bayas de saúco secas en esta época del año, así que verifique aquí o aquí si no puede encontrarlas.

Extractos de sabores para hornear en las fiestas o regalar

Los extractos pueden tomar hasta algunos meses, por lo que es aconsejable planificarlos con anticipación. Si desea dar grandes regalos de Navidad a los amantes de la comida en su vida, cosas como el extracto de vainilla, el extracto de menta y el extracto de stevia son fáciles de hacer, pero deben iniciarse ahora. Para su comodidad, tenemos tutoriales para ayudarlo a hacer su propio extracto de vainilla y otros extractos con sabor.




Kahlua casera

Kahluah también es un gran regalo navideño y es una bebida divertida para servir en las reuniones navideñas. Pero Homemade Kahlua tiene que estar de pie durante tres semanas antes de beber o regalar. Entonces, si suena como un proyecto que te mueres por probar, ¡mira nuestro artículo sobre Kahlua casero y comienza a reunir tus ingredientes pronto!




Crema hidratante casera

Puede hacer humectantes de bricolaje durante todo el año, pero me parece especialmente útil hacerlos en esta época del año, ya que comienzo a notar una diferencia en la textura de mi piel. Necesito una crema hidratante más fuerte ahora que el clima cálido es cosa del pasado. Durante los meses fríos, uso este humectante corporal y no graso como loción diaria. Pero también me gusta tener a mano varias de estas barras de loción con aroma de chocolate: una en mi mesita de noche, otra en mi bolso y varias para regalar. También puede enamorarse de esta crema corporal a base de hierbas o de la crema hidratante casera para la reparación natural de las manos.




¿Te estás preparando para hacer algún proyecto antes de que llegue el invierno? ¡Nos encantaría saber de ellos! ¡Comparte con nosotros en los comentarios!


Sobre El Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Nació En Módena 21 De Octubre De 1962 Y Vive Entre Su Ciudad Natal, Milán Y Nueva York. Ella Comenzó A Trabajar En El Campo De La Moda Como Asistente Estilistas, Entre Ellos Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Y Ermanno Servin. Charles También Participa Como Observador En Los Desfiles De Moda Y Era Un Entrenador En El Estilo.