Cómo hacer una envoltura de comida reutilizable




¿Qué se puede usar en lugar de envoltura de plástico en la cocina?

Hemos tenido esta discusión varias veces con lectores y fanáticos de Facebook. Finalmente (¡gracias a un amigo de Facebook, Barry F!), Aprendí sobre una manera simple de hacer una envoltura de comida reutilizable para reemplazar la envoltura de plástico y papel encerado.



Hemos estado usando bolsas de tela reutilizables durante un tiempo, un excelente reemplazo para las bolsas de plástico con cierre superior. Pero hasta ahora, todavía no había encontrado una manera de eliminar por completo la envoltura de plástico o el papel encerado de nuestro arsenal de productos de cocina derrochadores. Inspirado en esta publicación de blog sobre envoltura de alimentos de cera de abejas DIY, decidí que tenía que darme prisa y darle una oportunidad en caso de que fuera el milagro de la cocina que había estado buscando.

Bueno, puede que no sea un milagro, pero ya puedo ver el increíble potencial que tiene esta alternativa plástica. Sigue leyendo: ¡sé que te inspirarás para hacer el tuyo!

Envoltura de comida reutilizable de bricolaje

Cosas que necesitarás

  • de algodón
  • tijeras dentadas (encuentre estas aquí)
  • papel pergamino (rollo grande, 15 de ancho, funciona mejor) (encuéntrelo aquí)
  • cuentas o bolitas de cera de abejas, encuéntrelas en línea aquí o aquí - (encontré cuentas de cera de abejas blancas muy finas en la sección a granel en mi tienda local de alimentos saludables. Las cuentas amarillas decolorarán las telas ligeras, pero son más refinadas y probablemente más saludables para usar en este proyecto También puede usar cera de abejas rallada con excelentes resultados).
  • hierro (encuentre uno aquí si no tiene uno)
  • tabla de cortar grande (u otra superficie plana cubierta con periódico o tela suelta) (encuentre una aquí)

Paso 1

Lavar y secar la tela. Usando cizallas para reducir el desgaste, corte varios cuadrados de su material de algodón. Corté varios tamaños diferentes, algunos lo suficientemente grandes como para cubrir sartenes grandes y otros para envolver alimentos pequeños.







Paso 2

Elija una superficie de trabajo plana grande y asegúrese de cubrirla con algo que pueda soportar el calor. (Utilicé una vieja tabla de cortar gigante). Rasgue dos hojas de papel pergamino de igual tamaño, ambas más grandes que su cuadrado de tela precortado más grande. Pega una pieza de pergamino a tu superficie de trabajo.




Paso 3

Coloque un cuadrado de tela precortada en la parte superior de su papel de pergamino con cinta adhesiva. Espolvoree cuentas de cera de abejas de manera uniforme sobre el cuadrado de tela, asegurándose de cubrir todo el borde.




Etapa 4

Coloque la segunda hoja de papel pergamino sobre la parte superior. Con una plancha caliente (utilicé el ajuste de algodón), planche suavemente sobre la parte superior del papel de pergamino, yendo y viniendo varias veces. (Es posible que desee hacer una marca en la parte inferior de la hoja superior de papel pergamino, el lado que entra en contacto con la cera. Esto evitará que planche en el lado ceroso y se ensucie la plancha).





pueden los gatos comer miel


Nota: Alternativamente, puede usar el horno en lugar de una plancha para hacer su envoltura de alimentos reutilizable. No quería encender mi horno en verano para hornear individualmente 16 cuadrados de tela, pero siéntase libre si prefiere este método. Use las sugerencias de este artículo como guía.

Paso 5

Retire la hoja superior de papel pergamino e inspeccione su trabajo. Las áreas que no recibieron suficiente cera de abejas serán de color más claro. (Observe las áreas más claras en la tela púrpura en la imagen a continuación). Simplemente espolvoree una pequeña cantidad de cera en esas áreas, cubra con papel pergamino y planche nuevamente. Si su tela tiene demasiada cera, puede colocar otra pieza de tela encima, colocar pergamino sobre ambas y planchar suavemente. La parte superior de la tela absorberá parte de la cera. Nota: Tener demasiada cera es mejor que no tener suficiente. Usar muy poca cera permitirá que su envoltura de alimentos se filtre al envolver alimentos jugosos.




Paso 6

Retire con cuidado la tela caliente de su superficie de trabajo y cuélguela para que se seque. La tela se endurecerá a medida que se seque.




¡Siga adelante y use su nueva envoltura de alimentos reutilizable una vez que esté fría y seca! Puede cubrir sartenes / cacerolas con ella, o envolver sus alimentos con fuerza. Me encanta envolver mis bloques de queso, doblando la envoltura de comida como si estuviera envolviendo un regalo. ¿Ves lo bien que mantiene su forma?

Como beneficio adicional, cuando envuelve comida para almuerzos escolares o picnics, ¡esta envoltura de cera de abejas también sirve como mantel individual! Luego, los miembros de la familia pueden simplemente doblarlo en un cuadrado apretado y devolverlo a casa para lavarlo y reutilizarlo.


diy detergente para lavavajillas


Cuidar su envoltura de comida reutilizable y otras consideraciones

Después del uso, lave a mano su envoltura de alimentos con agua fría y jabón para platos casero (u otro jabón suave para platos). Evita usar agua caliente para que la cera no se derrita. Dejar secar al aire sobre una rejilla para platos. Alise la superficie plana con las manos y almacene.




Puede agregar más cera (usando el método anterior) una vez que su envoltura de comida se vea desgastada y ya no mantenga su forma.

Después de usar esta envoltura alimentaria, hemos descubierto que no es completamente impermeable ni hermética. Hace un trabajo maravilloso cubriendo guisos y productos horneados, o envolviendo artículos como queso, verduras, sándwiches, galletas y muchos otros alimentos. No está destinado a alimentos extremadamente húmedos o jugosos, ya que habrá alguna fuga en estos casos. Funciona mejor para el almacenamiento de alimentos a corto plazo (menos de unos pocos días) y para empacar almuerzos. Debido a que es algo transpirable, sus alimentos no retendrán la humedad si se usan para el almacenamiento a largo plazo.

¿Cuál es el punto de hacer el tuyo?

Entonces, si estás leyendo este tutorial y te preguntas por qué en la colina de Sam deberías probar este proyecto, considera estas razones:




  • La envoltura de alimentos reutilizable es una opción más sostenible, ya que evita la producción de plásticos tóxicos.
  • Se puede lavar y reutilizar muchas veces, creando menos desperdicio.
  • Es más saludable para usted envolver sus alimentos en esta tela de cera de abejas en lugar de tener plástico envuelto alrededor de sus alimentos.
  • Ahorrará dinero si usa envoltura de comida reutilizable en lugar de comprar envoltura de comida comercial.

¿Has probado algo similar a esto? ¿Qué es lo que más te gusta de la idea?


Sobre El Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Nació En Módena 21 De Octubre De 1962 Y Vive Entre Su Ciudad Natal, Milán Y Nueva York. Ella Comenzó A Trabajar En El Campo De La Moda Como Asistente Estilistas, Entre Ellos Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Y Ermanno Servin. Charles También Participa Como Observador En Los Desfiles De Moda Y Era Un Entrenador En El Estilo.