Aprenda qué plantas medicinales recolectar en el invierno

Si tiene la suerte de tener un invernadero o marcos fríos, puede recoger plantas medicinales frescas y verdes durante el invierno. Nuestras tiendas de comestibles nos han brindado la posibilidad de acceder a hermosas y frescas hierbas culinarias durante todo el invierno. Desafortunadamente, esto nos ha llevado a pasar por alto la generosidad que nos rodea, incluso bajo una capa de nieve.

No solo es saludable para nosotros comer y usar los medicamentos que tenemos disponibles durante el invierno, sino que también es saludable para nosotros hacer la reunión.




hacer arena cinética


Plantas medicinales para cosechar en invierno

La parte del medio oeste de los Estados Unidos está experimentando un verdadero invierno, incluso mientras hablamos. No se espera que las temperaturas suban por encima de cero durante la próxima semana y tenemos nieve en el suelo. Si eres de los que adoran recolectar alimentos y plantas medicinales de tu comunidad, fácilmente podría parecer que estás de vacaciones forzadas.

El invierno no tiene que terminar tu diversión. De hecho, algunas de nuestras mejores opciones solo ahora están listas para que las reunamos. Aquí están algunos de mis favoritos:

Raíces

Esto cubre una gran cantidad de territorio, pero mientras el suelo no esté congelado, me gusta cosechar bardana, diente de león y rábano picante mientras la nieve vuela. Estas plantas son mejores cuando la planta sobre el suelo ha muerto de regreso al suelo, empujando toda la energía de la planta hacia la raíz. Esto hace que a fines del otoño y principios del invierno sea el mejor momento para la cosecha.

PinoPinus spp.)

Durante la temporada navideña, muchos escritores dirigieron su atención a la medicina del pino. Es posible que haya oído hablar de su uso en una sal de baño hecha a mano, pero hay mucho más de esas hermosas agujas de pino.

Las hojas de pino (las llamamos agujas) se han utilizado para la artritis y la gota desde la época de Hipócrates. Solo un puñado arrojado a un baño puede aliviar la mayoría de los dolores.

Brotes de álamo (la spp.)

Estos brotes se pueden recolectar en cualquier momento desde el comienzo del invierno hasta la brotación en primavera. Si tienes un álamo o álamo, busca los extremos pequeños y puntiagudos de cada tallo. Estos cogollos son ricos en resinas antisépticas y contienen compuestos que pueden estimular la actividad local de los glóbulos blancos.

Los tés y tinturas hechos con estos brotes trabajan en las vías respiratorias, digestivas y urinarias, teniendo una acción calmante y expectorante. La especie de álamo también contiene ácido salicílico, el compuesto que hoy conocemos como aspirina. Tiene una larga asociación en la medicina natural y occidental por igual.

Conocemos las propiedades antifúngicas de esta planta a través de nuestro uso de propóleos, que está hecho de las resinas recolectadas de la y Pinus especies de la abeja melífera.

Para laringitis y bronquitis:Haga una tintura vertiendo alcohol a prueba de 100 sobre los cogollos y deje que esto repose durante 4-6 semanas. Esta tintura se puede colocar en una botella de spray y usar para rociar sobre una garganta enojada.

Para el eccema y la psoriasis:Haga un ungüento con un aceite infundido con los brotes. (Hazlo como la tintura anterior, solo sustituye el alcohol por aceite de oliva virgen extra). Frota sobre casi cualquier tipo de erupción.

¡Sal y disfruta de una caminata rápida en el frío y mira lo que puedes encontrar al aire libre!