Electrodomésticos de cocina sostenibles para el fanático del bricolaje

Cualquier fanático sostenible del bricolaje sabe la importancia de tener excelentes utensilios de cocina.




Las herramientas adecuadas son una inversión en su infraestructura de bricolaje. Lo ayudan a crear un ambiente familiar saludable al hacer que sus proyectos de bricolaje cobren vida y lo ayudan a preservarlos para su uso durante todo el año.

Nota: Este arsenal de herramientas de cocina de bricolaje sostenibles se actualiza continuamente a medida que adoptamos, usamos y confiamos en nuevas herramientas y marcas.



En mi cocina (pequeña) actual, trato de mantener los electrodomésticos grandes y voluminosos al mínimo para que no tengamos avalanchas cada vez que abrimos un armario o el pequeño armario de la despensa. Sobrevivimos con solo unos pocos electrodomésticos, y es bastante notable teniendo en cuenta los muchos proyectos de bricolaje que llevamos a cabo habitualmente.

Simplemente no vemos el sentido de almacenar y mantener una gran cantidad de pequeños electrodomésticos, especialmente cuando podemos hacer todo con solo unos pocos favoritos.

Mis pequeños electrodomésticos de cocina favoritos




VitaMix

¡Sin dudas, la licuadora de alta velocidad VitaMix es nuestro aparato de cocina favorito! Aunque es muy costoso, este caballo de trabajo de cocina elimina la necesidad de otros electrodomésticos que consumen mucho espacio. Ha reemplazado nuestro voluminoso fabricante de helados y nuestra licuadora débil, y tiene casi Reemplazó totalmente nuestro procesador de alimentos. Lo usamos regularmente para hacer salsas, mantequillas de nueces, helados, batidos, salsa y mucho más. También lo he usado para moler especias y hacer humectante (después de lo cual tengo que limpiarlo muy bien).

¡Tuvimos la suerte de encontrar a alguien que vendía su VitaMix por la mitad del precio que cuesta uno nuevo! No puedo imaginar mi cocina sin esta joya.

Envasador de presión

Poseer una envasadora a presión (que también se puede usar para el método del baño de agua caliente) es maravilloso por su uso obvio ... enlatar la abundancia de alimentos de la temporada de crecimiento, por lo que tenemos una despensa repleta de alimentos saludables y deliciosos durante todo el año. Algunos de nuestros favoritos incluyen sopas para limpiar el refrigerador, tomates cortados en cubitos, puré de manzana, caldo, salsa y frijoles. Estaba nervioso por el enlatado a presión, había escuchado historias de horror sobre explosiones y alimentos pegados en los techos durante meses, pero compramos un modelo resistente que ha sido muy fácil de usar.

Maquina para hacer pan

Aunque recientemente comencé a hacer panes artesanales basados ​​en el libro Pan saludable en cinco minutos al día, debo admitir que mi máquina de hacer pan fue uno de mis electrodomésticos favoritos durante varios años. Horneó panes grandes, suaves y saludables para nosotros que los huéspedes realmente solicitarían cuando vengan a visitarnos. Me permitió arrojar ingredientes en una sartén y dejar que la máquina hiciera TODO el trabajo. Sin desorden, sin amasar, sin esperar tiempos de subida, y sin problemas sacando el pan de la sartén. Cuando la diversión de hornear pan artesanal desaparezca, estoy seguro de que me reuniré con mi fiel fabricante de pan para una pequeña cita de pan de bricolaje.

Licuadora de inmersión

Debo admitir que cuando tuve un exceso de espacio en la cocina, tuve una licuadora de inmersión (licuadora de barra) durante probablemente cuatro años sin usarla una vez. Fue una visita a la casa de una amiga, que estaba haciendo jabón casero con su licuadora de inmersión (dedicada), que me recordó que tenía una descansando en los rincones oscuros de mis armarios. Ahora uso esta pequeña licuadora para cualquier cosa que requiera un poco de agitación cuando me siento demasiado flojo para sacar el VitaMix. También descubrí que es más fácil de limpiar que el VitaMix después de hacer la crema hidratante. Este aparato ocupa muy poco espacio y puede ayudar con muchos productos alimenticios que necesitan una mezcla rápida.

Otros electrodomésticos útiles

Procesador de alimentos




Si no tiene una licuadora de alta velocidad (como una VitaMix), un procesador de alimentos es un aparato de cocina necesario. Mezcla, chuletas, dados, purés y cremas ingredientes. Aunque el nuestro ya no sale del armario, todavía nos encanta hacer salsa y otras cosas que preferimos. (El VitaMixpulverizacosas). Ahorra mucho tiempo para el chef casero, pero también se puede utilizar para hacer detergente en polvo para la ropa, lociones y un millón de otros proyectos de bricolaje.

Olla de barro

Aunque no lo he probado, me encanta la idea de los jabones caseros Crock Pot. El uso de Crock Pot reduce los platos y suministros que necesita para este desordenado proyecto de bricolaje. Actualmente utilizamos los nuestros para remojar y cocinar nuestros frijoles secos, hacer asados, guisos, bebidas calientes, etc. Si alguna vez has tenido o leído un libro de cocina de Crock Pot, sabes que hay un número de proyectos de cocina que se hacen fáciles con esta maravillosa cocina. Desde panes y pasteles hasta revueltas y sabrosas harinas de avena ... el Crock Pot es un pilar en nuestra cocina.

Recuerda: Este arsenal de herramientas de cocina de bricolaje sostenibles se actualiza continuamente a medida que adoptamos, usamos y confiamos en nuevas herramientas y marcas.

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Su infraestructura de bricolaje

Recomendamos investigar pequeños electrodomésticos de cocina, ahorrar para modelos sólidos que duren toda la vida y usar cada herramienta para múltiples propósitos.




Como Matt siempre dice, debes considerar electrodomésticos de calidad Una inversión en su infraestructura de bricolaje.

¿Busca una herramienta especial o un aparato de cocina para sus proyectos de bricolaje?


Sobre El Autor

Carla Gozzi

Carla Gozzi Nació En Módena 21 De Octubre De 1962 Y Vive Entre Su Ciudad Natal, Milán Y Nueva York. Ella Comenzó A Trabajar En El Campo De La Moda Como Asistente Estilistas, Entre Ellos Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Y Ermanno Servin. Charles También Participa Como Observador En Los Desfiles De Moda Y Era Un Entrenador En El Estilo.